Les vignobles de Cupertino

Hé bien! Pas besoin d'aller jusqu'à Napa et Sonoma pour visiter des vignobles; pas très loin d'ici il y en a au moins deux dans les montagnes voisines de Santa Cruz. J'ai eu la chance de visiter aujourd'hui avec un collègue de travail et sa femme.

Le premier vignoble que nous avons visité, Ridge Monte Bello, offrait deux essais de dégustation gratuits ainsi que 4 autres pour 5$. Ils offrent aussi une aire de pique-nique et une vue époustouflante sur la vallée. Les vins étaient bien, mais peut-être pas autant à mon goût que j'aurais voulu. C'était aussi seulement des rouges qui étaient peut-être moins appropriés pour cette belle journée ensoleillée et chaude.

Le deuxième était le Pichetti Winery, situé en fait un peu plus bas de la montagne que le Ridge Monte Bello; nous l'allions remarqué en allant au premier vignoble. C'est aussi un très vieux vignoble avec une diversité de vins (rouges, rosés et fortifiés) ainsi qu'un petit dépanneur (avec des prix raisonnables!) et des tables de pique-niques. Côté vins, c'était 5 essais pour 5 dollars. J'ai essayé leurs vins blancs (gewurztraminer, chardonnay, rosé) ainsi que leurs deux vins fortifiés (mission angelica, porto). Le Mission Angelica est particulièrement intéressant puisque c'est une très vieille recette servie avec de la glace et une tranche de citron. Une expérience très appropriée pour une chaude journée d'été.

Il faut ajouté que côté attrait touristique c'est fantastique parce que d'abord c'est adjacent aue Picchetti Open Space Preserve (malheureusement pas possible de visiter parce que la femme de mon collègue avait ses talons hauts!). Ensuite il y a une quarantaine de paons qui rodent autour à l'état sauvage! Avec pour seuls prédateurs quelques coyotes, ils prospèrent depuis leur introduction par la famille Picchetti il y a de nombreuses années.

Un seul truc désagréable est que quand nous avons essayé de manger un salami avec fromage, nous avons rencontré le problème des guêpes carnivores qui ont immédiatement commencées à nous voler autour! Ça ruine un peu l'aspect pique-nique (faut être végétarien!). Malgré que j'ai vu aussi une des guêpes nous voler un assez gros morceau de fromage alors elles ne semblent pas être 100% carnivores...