鮮道素食鹹酥G (Casse-croûte végétarien)

Taiwan a une très grande population végétarienne, il est très facile de trouver de la bouffe végétarienne partout. Taiwan est aussi très réputé pour la diversité de "petits plats" 小吃. Un de mes petits plats favoris est le casse-croûte végétarien, il s'agit d'une diversité de viandes végétariennes à base de soya et tofus frits ou cuits dans sauce soya.

Ceci est un kiosque de casse-croûte végétarien ouvert par nos amis 鮮道素食鹹酥G (Xian Tao Casse-croûte végétarien), leur menu contient plus de 60 items et ils ont des items qui viennent de leur recette secrète qui ne se trouvent pas ailleurs! Parmi les items dans le menu, mes préférés sont les champignons pleurotes frits, les huîtres croquants, octopus frits, patates sucrés, les boules aux fromages et les tofus fermes cuits dans la sauce soya avec des épices maison.